Вибрані рецепти приготування яловичих відбивних, тонкощі та хитрощі. Відбивні з яловичини - найелементарніша страва. Але в результаті застосування нехитрої технології виходить дуже смачний шматок м'яса, в який так і хочеться впитися зубами і, дивлячись на…
Святкове застілля завжди зобов'язує кулінарів вигадувати щось особливе, страву, здатну вразити всіх гостей без винятку. Саме такою стравою є окіст свинячий запечений у духовці у фользі, який сьогодні ми готуватимемо разом із вами. (більше…)
Еклери в домашніх умовах - рецепти тіста і начинки. Для багатьох уміння готувати смачні еклери в домашніх умовах - вершина кулінарної майстерності, яка здається важкодосяжною і складною. Насправді процес створення ласощів не хитрий і не…
Коли хочеться приготувати смачний гарячий суп, віддайте перевагу харчо. Суп харчо належить до грузинської кухні, але його можна трохи видозмінити і перетворити для повсякденного меню. Приготуємо сьогодні в домашніх умовах простий рецепт Харчо - з…
Сосиски в тісті з дріжджового тіста - це чудова швидка закуска. Просто готується, швидко випікається і вдало доповнює стіл для сніданку або пікніка. Рецепти сосисок у тісті різноманітні, але схожі в тому, що м'ясопродукт загортають…
Щіпка солі, кілька крапель оливкової олії та висока температура - все, що потрібно для приготування цієї морської риби. Відварену, тушковану, смажену, в пергаменті, дієтичну на парі, печену на решітці над відкритим вогнем або в умовах…