Картопля з салом – смачна і поживна страва, дуже популярна на Русі. У суворі російські зими вона зігріє нас і наситить енергією, так потрібною в тріскучі морози. Давайте ж навчимося готувати печену картоплю картоплю з салом у мультиварці.

Страва ця дуже проста в приготуванні і при цьому – незвичайна та оригінальна. Саме мультиварка дає змогу приготувати картоплю таким своєрідним способом, нашпигувавши її салом. Завдяки цьому картопля насичується жиром, стає соковитою й ароматною зсередини та підсмаженою зовні. Смакота!

Звичайно, калорійність цієї страви дуже висока, і тим, хто посилено бореться із зайвою вагою, налягати на приготовану картоплю з салом в мультиварці картоплю з салом не варто, навіть у зимові морози. Але трішечки спробувати – цього не треба боятися. Головне, не захопіться! А з такою смакотою це так легко:).

Рецепт печеної картоплі з салом у мультиварці

Що необхідно взяти для приготування картоплі з салом у мультиварці:

• кіло картоплі
• 300 грамів сала
• вершкове масло або олія для змащування дна мультиварки
• дрібка солі

Гречані млинці – це ідеальний вибір для тих, хто дбає про своє харчування. Рецепт та корисні поради можна знайти https://olenkinblog.icu/grechani-mlinci.html, щоб ви могли насолоджуватися смаком вдома.

Приготування печеної картоплі з салом у мультиварці

Почистимо картоплю, зробимо надрізи як для картоплі-гармошки. Картоплю трохи натремо сіллю.

Наріжемо сало тоненькими пластинками і вставляємо в надрізи картоплі таким чином.

Змастимо каструльку вершковим маслом або олією і викладаємо нашу картоплю з салом картоплю-гармошку, начинену салом, у мультиварку.

Готуємо в режимі «випічка» 40 хвилин. Через пів години картоплю можна перевернути. Але я не перевертала, бо боялася, що картопля розсиплеться.
Знизу вийшла підсмажена скоринка, а зверху картопля вийшла печеною.

Акуратно дістаємо картоплю лопаткою, посипаємо зеленню і подаємо на стіл. Вийшло пальчики оближеш! Смачного!