Кашу, приготовану з пшона та рису, дуже часто називають каша «Дружба». Ця страва користується великою популярністю серед дорослих і дітей. Сьогодні я хочу запропонувати зварити рисово-пшоняну кашу дружбу з родзинками і яблуками в мультиварці.
Завдяки родзинкам і яблуку, каша набуває більш цікавого смаку, а рис із пшоном відмінно поєднуються один з одним. Каша виходить дуже смачна, солодка, ситна і поживна. Для мене це ідеальна каша на сніданок, адже після неї зовсім не хочеться їсти.
Інгредієнти
- Пшоно – ½ мультисклянки
- Рис (круглозерний) – ½ мультисклянки
- Родзинки (білі) – 30 грамів
- Яблуко – ½ штуки
- Цукровий пісок – 1,5 чайні ложки
- Сіль – 2 щіпки
- Молоко – 2 мультисклянки
- Вода – 1 мультистакан
- Вершкове масло – 30 грамів
Спосіб приготування каші дружби в мультиварці
Спочатку, для приготування каші, нам потрібно промити пшоно в теплій воді. Якщо в пшоні є сміття, то попередньо його потрібно прибрати. Опускаємо пшоно в каструлю від мультиварки.
Якщо ви шукаєте легкий та корисний рецепт, рибні котлети з овочами – це те, що вам потрібно. Дізнайтеся більше https://blogidealista.shop/ribni-kotleti-v-multivarci-z-ovochami.html, де вас чекають поради для приготування.
Для приготування каші нам потрібен круглозерний рис. Рис іншого виду категорично не підійде. Промиваємо рис у холодній воді, обсушуємо його на рушнику і всипаємо в каструлю, де вже знаходиться пшоно.
Потім беремо родзинки і дуже добре промиваємо їх гарячою водою. Але найкраще його ошпарити окропом. Родзинки найкраще використовувати білі. Хоча якщо його у вас немає, то підійде і чорне.
Очищаємо яблуко від шкірки та серцевини й нарізаємо його на невеликі кубики. Яблуко найкраще використовувати дуже солодке.
Далі додаємо цукровий пісок і сіль.
У самому кінці вливаємо молоко і холодну воду. Для приготування молочної каші, я б порадила використовувати молоко з жирністю не менше ніж 3,2 %. На панелі управління вмикаємо режим «Молочна каша».
Коли каша звариться, то в неї можна додати шматочок вершкового масла або масло можна покласти прямо в тарілку перед подачею на стіл. Смачного!
