Як зробити безе в домашніх умовах рецепт

Безе, або як його називають меренга (англ. meringue) - легкий і повітряний десерт французької кулінарії, приготований зі збитих яєчних білків із цукром або цукровою пудрою до стану повітряної щільної маси. Іноді як сполучний компонент застосовують…