Приготуємо в домашніх умовах безалкогольний глінтвейн у мультиварці.
Існує величезна кількість варіантів приготування глінтвейну. Зазвичай його прийнято готувати на основі червоного вина. Але в різних кафе і ресторанах можна зустріти і безалкогольний варіант цього напою, який готують із вишневого або виноградного соку.
Вживати напій прийнято в гарячому вигляді, але, на мій погляд, він смачніший в охолодженому вигляді. Напій виходить настільки смачним, що він сподобається не тільки дорослим, а й дітям.
Інгредієнти
- Вишневий або виноградний сік (компот) – 400 мл
- Мандарин – ½ штуки
- Яблуко – ¼ штуки
- Лимон – 3 часточки
- Гвоздика – 3 бутони
- Кориця мелена – 1 щіпка
Як варити глінтвейн у мультиварці
У каструлю від мультиварки наливаємо вишневий або виноградний сік (чи компот). Мені глінтвейн найбільше подобається зі звичайним вишневим компотом. Також він виходить дуже смачним із виноградним соком.
Любите експериментувати зі сніданками? Тоді вам точно варто спробувати ось цей рецепт: https://tvoyakishenka.shop/omlet-z-ovochami-v-multivarci.html. Омлет з овочами в мультиварці – це не просто їжа, а справжнє маленьке відкриття. Він відмінно поєднується з різними соусами або свіжими травами, а також може стати основою для більш складних страв. Просто спробуйте, і ви не пошкодуєте!
Лимон очищаємо від цедри і нарізаємо його на 3 часточки. Потім, опускаємо часточки лимона в каструлю.
Далі, беремо мандаринку. Мандарин для приготування глінтвейну краще взяти дуже солодкий. Очищаємо мандарин від цедри, розділяємо його на часточки й опускаємо в мультиварку. Цедру викидати не потрібно, нам вона ще знадобиться. Якщо мандарина у вас немає, то цілком можна використовувати солодкий апельсин.
Беремо трохи цедри також опускаємо її в каструлю до решти інгредієнтів.
Яблуко поріжемо невеликими кубиками, складаємо їх у мультиварку. Для приготування глінтвейну найкраще використовувати солодкі сорти яблук.
Наприкінці додаємо спеції для глінтвейну: дрібку кориці та бутони гвоздики.
На мультиварці ставимо режим «Варка на пару». Доводимо напій до температури 70-80 градусів, відключаємо мультиварку і закриваємо кришку. Настоюємо напій близько півгодини.
Потім, його можна розливати по склянках або келихах. Смачного!
